週末、キッチンでビール片手に音楽聞きながらの料理。
いいですねぇ♪

まだまだ自分の好きには作れませんから、COOKPADや楽天レシピを参考に美味しそうなレシピを作っています。
料理のきっかけはオヤジから子供の頃?にプレゼントされた中華包丁
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もうかれこれ20数年の付き合い、鉄なので洗って置いておくと錆びるという管理の難しさはありますが骨付きの鶏肉だろうがあっさり切り分けられるすごさにずっと愛用中。
男はやっぱりいい道具を持つとそこからはまっていくもんです(^^)