今日は数日前から無性に食べたかったチキンカツ!

メチャクチャ美味しそうにできたんですけどー

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今日のレシピはこちらから
やわらかさくさくチキンカツ
http://cookpad.com/recipe/267968

つくれぽはまだ少ないけど、これはかなり素敵な作り方!

鶏むね肉は安いしボリュームもあってこれはいい、ビックリするほど柔らかい、味噌の風味も効いて美味しい。
パン粉つける前にタマゴと小麦粉の混ぜたものに漬けるけど、その時漬け込みのタレを混ぜ込むと良さそう!
次回はそうしてみよう!

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