たまらず鶏の唐揚げ

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今回も参考にさせていただきました。
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
http://cookpad.com/recipe/691327

今回はビニールに漬け込んだ鶏肉の中に粉(小麦粉+片栗粉)を入れて混ぜた。※前回はビニールから取り出した鶏肉の水気を切って、粉をつけてから揚げた。

今回の方がジューシーな感じ。個人的にはコチラの方が好きである。

あわせたサラダは茹でたサラスパときゅうりの千切り、ミニトマトを混ぜた、ドレッシングをかけるとコッテリ唐揚げとちょうど合う。

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