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本日何となく久しぶりのハンバーグ

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もはやハンバーグはあまりレシピ見ずに作る感じ。
しっかり空気抜いたつもりだったけどやはり肉汁があふれる感じにはならなかった、、残念

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肉じゃがはフライパンでケンタロウレシピで!
そこにかぼちゃ素焼き、素材の味が生きて美味い!

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ひさしぶりのロールキャベツ
『簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ by チョリベー』
http://cookpad.com/recipe/362623
トマトジュースも買ってきて作りました。トマトからくる強い酸味のイメージがあってトマトソースは実はあんまりだったけれど、このレシピはそれがなくて美味しかった。

もう一品のサラダは
『シャキシャキ!水菜ともやしのサラダ☆ by Drako』
http://cookpad.com/recipe/1410680
レシピ通りレンジで加熱したけれど、もやし独特のくさみが残っていたし少し時間足りず固かった、もやしはゆでた方が個人的にはすき。

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