ごぼうと牛肉の柳川風＆ナスボード

本日の夕食！

ごぼうと牛肉の柳川風

「牛肉とごぼうの卵とじ by loveloco」
http://cookpad.com/recipe/1944511
少し最後に煮すぎて汁気が無くなってしまったのが残念、それと、ケチってオーストラリア産牛肉にしたらちょっと堅くて(^^;)

牛肉とごぼうはなんとも相性がいい。

もう一品は以前も作ったナスボード。

これはもう最高の一品♪
「夏ナスボート☆ツナマヨ焼き by 草原うさぎ」
http://cookpad.com/recipe/3316728
ほんと美味いです。

あと、味噌汁はあっさりとさせるように、すりおろした大根を入れてみぞれ風に。

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