本日ははさみ焼き

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やっぱり美味しいな~
♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ by キキママ♪
http://cookpad.com/recipe/1622276
ちょっと量減らして作ったが、それでもやや多かった。
蓮根をベースでしいたけも作ってみました。
しいたけは、頭1/3ほどカットして本体とカット部分で挟んだ。

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