チキンソテーはレシピ通りにしてみましたが皮はパリパリにならず、、残念。火力?重石が足りない?原因はわからず。でも塩麹で柔らかく美味しかった!

小松菜のお浸しはあっさりしてるけど食べやすくてこれまた美味しい。
今回の参考レシピは以下!

パリッパリでジューシー!絶品チキンソテー by 河埜玲子

http://cookpad.com/recipe/2313759

簡単美味☆ごま油香る小松菜と揚げのお浸し by あやまんくっきんぐ

http://cookpad.com/recipe/2639149

家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物♡ by なおモカ

http://cookpad.com/recipe/1448171

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