ご飯をがっつり食べたくて、昔お袋さんがよく作ってたのを近そうなレシピで作ってみた。

ひき肉の卵とじ by hrk_rad

http://cookpad.com/recipe/2779330

すき焼きのタレの味が挽き肉と卵に合う(そりゃ、すき焼きやし、多分合うように作られてるわな(笑))少し甘めになったけど、ごはん何杯でもいけますわ、こら。

悲しいかな挽き肉がねぇ、、店で買う挽き肉は臭みが あって、こういう食べ方するとちと目立つ。次回はこま肉を轢いて作ってたみよかな。

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