先週調べた唐揚げレシピのリンクから作ってみたかった塩唐揚げ。

「山椒香る♪めちゃ旨っ塩唐揚げ by ぱんこ625」http://cookpad.com/recipe/1306316

「肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ by ほっこり~の」http://cookpad.com/recipe/2211260

見た目は同じだがポテサラ側は山椒、もやし側が肉汁ジュワ。

今日は650gで作ったが、もう少しあってもいいかも。

あと個人的には山椒版が旨い!  山椒がしっかり効いてた方が絶対旨い!数振り程度入れたけど、次回はちょっとしっかり目にかけよう!1つに付き 2~3振りいっとこ。

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