ご要望をもらって、本日お好み焼き。

作り方は基本的、いつものレシピを参考に!

『実家秘伝のお好み焼き by FarmersK』

https://cookpad.com/recipe/1382448

今回、キャベツの切り方を見直してみた、いつもフードプロセッサーでみじん切りにするんだけど、少し細かすぎる、なので今回は荒く、限りなく荒く切ってみた、具体的には粗めの千切りにしてから横に三回ほどザクッと切る感じ

コレが大正解、キタっ!思い描きの食感と味!

次回からはコレでいこう!決まり!!

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