今日はリクエストに答えて唐揚げ。

いつもと違う下味で作ってみた。

味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ

https://cookpad.com/recipe/3055471

いつもは下味つけた後、卵を入れてそこから粉を入れるが今回は卵なし。

粉はまず片栗粉をまぶしてから、その後小麦粉をしっかりふって作った。

いつもよりカリッとしてジューシー。

これは気に入りました!

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