あまり時間がなかったので、ざっくり料理!

鮭のちゃんちゃん焼き!

今日はいつもと少し違うレシピを参考にしてみたのだが、個人的には今日の作り方が美味しかった!いつもとの違いは、

  • 最初にバターで鮭を両面焼く(いつもは並べてから上にバターや調味料を乗せていた。)

『北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き by 北海道ぎょれん』

https://cookpad.com/recipe/2764370

次からはこれをベースに作ろう。

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