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今日は厚揚げの肉巻きにチャレンジ 奥にあるのはかぼちゃの煮物だけど一緒に大根と人参も煮たもの思ったよりもいい味で美味しかった。

厚揚げの豚肉巻き甘辛だれ | レシピサイト『スグめし』
https://sugumeshi.com/recipe/1691/

豚肉はバラ肉と ロースの薄切りと2種類で作ってみた バラ肉の方は少しカリッとした食感ロースの方はジューシーな感じでどちらも美味しい。

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昨日は唐揚げでコッテリだったので、今日は和食で、と言うことでカレイの煮付け、千切り大根で、あと写ってないけどマグロの刺身。

煮付けは今回このレシピを参考にさせてもらいましたが、味が良かった!これ良いわ。

黄金比率です!カレイの煮付け by ホワイトブレッド
https://cookpad.com/recipe/425582

千切り大根はコチラ、倍量で作ったけど単純倍でうまくいったわ。

千切り大根の煮物 by KIMIHAPPY
https://cookpad.com/recipe/784428

缶詰で簡単♪鯖と玉ねぎの味噌煮 レシピ・作り方 by はぁぽじ|楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760025875/?l-id=amp_tsukuttayo

豚肉とトマト、小松菜の醤油炒め レシピ・作り方 by masya0928|楽天レシピ
https://www.google.co.jp/amp/s/recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440010143/amp/

今日の晩御飯はもやしとひき肉それに玉子を炒めたもの。味つけはしょうゆとみりん、最後に塩コショウ。

かぼちゃの煮物も今回は少し違うレシピを参考に作った。

初心者でも簡単!❀ホクホクかぼちゃの煮物 by シシュポス
https://cookpad.com/recipe/3094098?psm_fnr=1

ブリのてりやきは漬け込みタイプ。

マグロとアボカドの サラダはユッケ風のタレのページを参考に作った。

マグロとアボカドとトマトサラダ♡ユッケ風 by ☆toamama☆
https://cookpad.com/recipe/3931722

今日はこちら、手抜きのつもりが以外とてまかかった。

ちょっと味が薄めだった。

「レンジで!野菜たっぷりふわふわ和風蒸しハンバーグ レシピ・作り方 by アクアクララ|楽天レシピ」

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980025186/?l-id=amp_rcpmore

炊き込みご飯はキッコーマンの鶏のやつ。

今日は何よりいわし缶詰を使いたかったので、ほうれん草とあわせてみた。茹でたほうれん草といわし缶詰をまぜてみたが、これが美味しかった!おすすめ。

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