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メインは厚揚げとニラのそぼろ煮

サブに

家計救済!!ごはんモリモリ★ツナもやし by のののり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが321万品
https://cookpad.com/recipe/1022819

チンゲン菜を加えて、味付けはめんつゆと砂糖で。これは美味いよ!!

キャベツと豚肉の重ね蒸し、はもやしも加えて。

なすとトマト、シーチキンのサラダはよく作るんだけど、今日ははくさいの塩揉みして絞ったのを加えてみた。食感が絶対に合うはずだっ!てな感じで。どんずばで旨かった!!

麻婆豆腐!

そして、たまごとトマトの炒め物。

チンゲン菜はナッツと炒めました!

先日食べたお店のカレーがめちゃくちゃ美味かったので、なんとなくそれっぽく作ってみたら何だか近い味に♪

食べた瞬間はフルーツの甘みがあるけどカレーで、そこからチリッとスパイシー!

  • 牛肉(カレー用角切り) 500g

ビニールにいれて塩コショウと酒を少々で置いておく。

  • バナナ 2本
  • トマト 1つ(皮剥いて)
  • りんご 1つ(皮剥いて)
  • 牛乳 100ml
  • クミン 小さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ2

以上をミキサーでまぜる。

  • 玉ねぎ 1つ(みじん切り)

電子レンジ、1,000wで3分

  • 水 500cc
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 玉ねぎ 1つ(銀杏切り)
  • にんじん 1本(適当な大きさに)

以上を鍋で10分ほど煮込む

  • さっきの牛肉(カレー用角切り)

フライパン鍋で焼く、焼き色がついたら次

全部を肉の鍋に混ぜ混んでしばらく煮込む、ほどよいところでカレールウ(今回はゴールデンカレー半箱+熟カレー半箱)をいれて、しばらく煮込むと完成!

これは美味かったー。

家族も絶賛!!

冷や汁と電子レンジで作る牛と玉ねぎ炒め。

豆腐でさっぱり 冷や汁風 作り方・レシピ | クラシル
https://www.kurashiru.com/recipes/d6423a51-9aa7-488a-beaa-7d755b3eebec

【レンジで5分】ニラ肉炒め by 小春(ぽかぽかびより) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/312358

レンジでは5分、これは美味い!下味をちゃんとつけて片栗粉の衣を丁寧につけたら肉もそ~れはすんごい柔らかくて美味い!なれたら超楽に作れる!

しっとりやわらか蒸し鶏きゅうりのレシピ/作り方 | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト
https://cookien.com/recipe/2935/

これはいつものやつ、安定の味だわ!

醤油と酢、砂糖でほんとにいい味!

見た目(写真)は微妙だげどメインは唐揚げ。電子レンジのみでつくる。最近のずぼら傾向

個人的には結構好きなやつ!

レンジだけで!超簡単に出来る『唐揚げ』の作り方 | Party Kitchen

レンジだけで!超簡単に出来る『唐揚げ』の作り方

晩御飯のメニューに困ったら!簡単レンジでなすの豚肉巻き [毎日の彩りごはん] All About
https://allabout.co.jp/gm/gc/470835/?FM=compi_linkitem-2

頂き物のなす(すげーでっかいの)がまだあるので、今日は茄子の豚バラ巻きを作った、電子レンジだけでできてめっちゃ簡単で、でも柔らかくてトロトロ!めっちゃ美味しかった。味付けが少し足りないかなあという感じ、かるーく塩をつけて食べると丁度いいぐらいだった。フライパンでやると煮詰まった感じになって丁度いいと思うが電子レンジの場合は もう少し何か要りそうだ。

いや、でも美味しかった♪

今日は魚介で揃えてみた あさりは水煮を使って炊き込みご飯鮭は西京焼き 刺身はパックで売ってるお刺身 味噌汁はさつまいもがあったので小松菜と合わせてみた。

缶詰で簡単♪ あさりの炊き込みご飯のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

いただきものの茄子があったのでもう1品と作ったもの ポン酢とよくあってあっさりしていて美味しかった

さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~ : 【茄子(なす)】だけ!あとは調味料&薬味で作れる簡単レシピ – NAVER まとめ
https://matome.naver.jp/m/odai/2134302324271237301/2134311357577643303

肉じゃがはいつものこってりカラッとタイプで、我ながら安定のうまさでした!

今日の緑と黄色はほうれん草とベーコンの卵炒め、あっ、マヨネーズ入れるの忘れた、がそれでも美味かった!

簡単♡ほうれん草とベーコンの卵マヨ炒め by keme_kongu 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが318万品
https://cookpad.com/recipe/2962821

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