備忘
コントローラを接続した状態で、
Windowsコントロールパネル→サウンド
ここで、スピーカーがコントローラーになっているので、内蔵スピーカーに切り替える。
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いつものみそれだれにて。
今日は
海鮮丼！と小松菜とひき肉の炒め物
タレ、こちらのレシピ、すっごい美味い！
甘辛☆海鮮丼のたれ by cocoko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが315万品
https://cookpad.com/recipe/658558
小松菜とひき肉はこちら
ぱぱっと副菜！小松菜のそぼろ煮 作り方・レシピ | kurashiru [クラシル]
https://www.kurashiru.com/recipes/f2f5942a-bb96-443f-b335-29765dd0d7ac
薄いのでは？と思ったけど、とても良い味！
先日テレビでやっているのを見て、早速チャレンジしてみました。
材料（3人分）
サーモン 3切
塩、こしょう 適量（テレビでは黒胡椒とハーブ塩だった）
牛乳 100ml程度
しいたけ 5個（テレビではマッシュルーム(^^;）
ショートアスパラ 6本（テレビではアスパラ）
レモン汁 （テレビではレモン4切れ）
（＊テレビではタイムを入れてたが無いので省略）
小麦粉 適量
バター 適量
生クリーム 200㏄
薄口しょうゆ 大さじ1（もう少し少なくて良かった）
作り方
１、サーモンは塩コショウを振った後、牛乳に浸し、しばらく置いておく（臭みを取るため）
２、しいたけは薄切りにし、アスパラは斜め薄切りにする。
３、（１）のサーモンをキッチンペーパーで拭いて水気を取り、表面に小麦粉をまぶす。
４、バターを熱したフライパンで（３）のサーモンを焼いて軽く色づいたらひっくり返す。（２）を加えてフタをして2分蒸し焼きにする。
５、フタを取り、生クリームと薄口しょうゆを加えて、煮詰める。
６、サーモンと野菜をお皿に盛り付け、ソースをかけて完成。
親戚のおっちゃんが太刀魚を釣ってきたとのことで、太刀魚メインで考える。
発見した豚バラみぞれ炒めが美味しそうだったので早速、簡単だったけど、こってりとあっさりで美味しかった。
参考レシピはこちら
「さっぱり食べやすい♪ 豚バラ肉のみぞれ煮のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN」
今日は暑いし疲れたので手抜きぎみ。そしてガツガツ食べたい感じ。
ということで、どん！ ねばねば丼
チキンは焼くだけだからそのまんま、今日一番手間がかかって作りたかったのはごぼうサラダ！
ブログ
参考にチャレンジさせてもらいました(^^)
美味しいわ♪
【永久保存版レシピ】とろ～り♡お惣菜屋さんのごぼうサラダと超とろ～りお惣菜屋さんのごぼうサラダ。 : るぅのおいしいうちごはん
http://ruuuuu.blog.jp/archives/2920183.html
本日は酢豚、美味しい酢豚はないものかネットで探してチャレンジ。
- パイナップル入り酢豚
- かに玉（混ぜて焼くだけ、売ってるヤツです）
- もやしのナムル
- 小松菜としめじの中華スープ
市販の酢豚の素は美味しいけど、出来ればもうちょっとかゆいところに手が届く味を！ということで。 結構時短で炊飯器でご飯炊いてる間に十分完成できたので１時間弱ってところ。
今日はこちらを参考にさせてもらいました。
甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏) by ぷるベリー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが313万品
https://cookpad.com/recipe/2268995?psm_fnr=1
豚肉にもうちょっと衣があってサクって食感があるといいので、次回はそこらへんを工夫してみよう！
