週末の、ビール片手の料理の記録と思い出を！ と最近それ以外も。
白ごはんドットコムさんのページに車麩の照り焼きがあったので採用～！
車麩の照り焼きのレシピ/作り方：白ごはん.com
https://www.google.co.jp/amp/s/www.sirogohan.com/sp/recipe/kurumahu/amp/
濃すぎない味でキャベツの千切りと相性抜群～
海藻サラダは水で戻すだけのやつをレタスと混ぜて。簡単！
一番奥のものは 人参とキャベツそれに春雨ー入れて、カレー粉とめんつゆで炒めたもの 今日はこんな感じー
白ご飯がススム～
今日は先日お店で買っていた車麩を使ってご飯！
白ごはんドットコムさんのページに車麩の照り焼きがあったので採用～！
車麩の照り焼きのレシピ/作り方：白ごはん.com
https://www.google.co.jp/amp/s/www.sirogohan.com/sp/recipe/kurumahu/amp/
濃すぎない味でキャベツの千切りと相性抜群～
海藻サラダは水で戻すだけのやつをレタスと混ぜて。簡単！
一番奥のものは 人参とキャベツそれに春雨ー入れて、カレー粉とめんつゆで炒めたもの 今日はこんな感じです
今日は厚揚げの肉巻きにチャレンジ 奥にあるのはかぼちゃの煮物だけど一緒に大根と人参も煮たもの思ったよりもいい味で美味しかった。
厚揚げの豚肉巻き甘辛だれ | レシピサイト『スグめし』
https://sugumeshi.com/recipe/1691/
豚肉はバラ肉と ロースの薄切りと2種類で作ってみた バラ肉の方は少しカリッとした食感ロースの方はジューシーな感じでどちらも美味しい。
昨日は唐揚げでコッテリだったので、今日は和食で、と言うことでカレイの煮付け、千切り大根で、あと写ってないけどマグロの刺身。
煮付けは今回このレシピを参考にさせてもらいましたが、味が良かった！これ良いわ。
黄金比率です！カレイの煮付け by ホワイトブレッド
https://cookpad.com/recipe/425582
千切り大根はコチラ、倍量で作ったけど単純倍でうまくいったわ。
千切り大根の煮物 by KIMIHAPPY
https://cookpad.com/recipe/784428
缶詰で簡単♪鯖と玉ねぎの味噌煮 レシピ・作り方 by はぁぽじ｜楽天レシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760025875/?l-id=amp_tsukuttayo
豚肉とトマト、小松菜の醤油炒め レシピ・作り方 by masya0928｜楽天レシピ
https://www.google.co.jp/amp/s/recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440010143/amp/
今日の晩御飯はもやしとひき肉それに玉子を炒めたもの。味つけはしょうゆとみりん、最後に塩コショウ。
かぼちゃの煮物も今回は少し違うレシピを参考に作った。
初心者でも簡単！❀ホクホクかぼちゃの煮物 by シシュポス
https://cookpad.com/recipe/3094098?psm_fnr=1
ブリのてりやきは漬け込みタイプ。
マグロとアボカドの サラダはユッケ風のタレのページを参考に作った。
マグロとアボカドとトマトサラダ♡ユッケ風 by ☆toamama☆
https://cookpad.com/recipe/3931722
今日はこちら、手抜きのつもりが以外とてまかかった。
ちょっと味が薄めだった。
｢レンジで！野菜たっぷりふわふわ和風蒸しハンバーグ レシピ・作り方 by アクアクララ｜楽天レシピ｣
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980025186/?l-id=amp_rcpmore
炊き込みご飯はキッコーマンの鶏のやつ。
今日は何よりいわし缶詰を使いたかったので、ほうれん草とあわせてみた。茹でたほうれん草といわし缶詰をまぜてみたが、これが美味しかった！おすすめ。
今日の夕食に♪おかずになる蓮根の甘辛炒め by ゆず☆ななみ
https://cookpad.com/recipe/4065845
今日はこちらを参考に鶏肉とにんじん、ごぼうを加えて作成、味付けがいい感じてうまい！
今日の晩御飯は豚の生姜焼き肉は厚めの肉ではなくてロース肉を使った 鍋で使う薄切りのもの それに 小松菜と薄揚げの煮物 そして最近お気に入りのにんじんしりしり
